la carte

                                               Les Entrées

                                                                        

Salade beaujolaise    10 €                          

terrine de canard maison au champignons des bois 11€

Foie gras maison, confiture d’oignon 18€

Cassolette de ris de veau                                             15€

Mousseline de sandre                                                 13€

Gaufre de pomme de terre émincé d ‘andouillette 13€                                           

                                             Les plats

Filet de bœuf grillé                      23€

Frites fraîches maison salade verte

Filet de bœuf   sauce aux morilles        28€

Garniture assortie

Cheeseburger gourmand xxl            18€

(Steak haché   180 g, tomate, cheddar, sauce américaine)

Frites fraîches maison salade verte

Tartare de bœuf coupé au couteau   18€

Frites fraîches maison salade verte

La pièce du boucher a l ‘échalotes (200g cru) environ 20€

paleron de veau façon blanquette      20€       

           Garniture assortie   

Viande France, hollande ou Allemagne selon arrivage

                                                      Les poissons

    St jacques sauce champenoise    risotto   26€

   poisson du marché meunière   19€                                                                                                                                                                                           

  Petites friture (en saison ) 16 €

 Gratin dauphinois

Grenouilles   en persillade     Gratin dauphinois    300g   29€